Estafa en la comida

Valla tela que opinais?

El escándalo sobre la carne de caballo podría ser una "conspiración internacional"
Publicado: 10 feb 2013 | 14:13 GMT Última actualización: 10 feb 2013 | 14:13 GMT

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AFP
El ministro británico de Medio Ambiente, Owen Paterson, declaró este sábado que podría haber una "conspiración internacional" detrás del escándalo de la carne de caballo hallada en productos que supuestamente contenían carne de res.

Después del escándalo desatado por el hallazgo de carne de caballo en hamburguesas, lasañas y otros productos congelados que distribuyen en ese país las empresas Aldi y Findus, Paterson mantuvo este sábado una reunión de urgencia con las autoridades sanitarias y las principales cadenas de supermercados para tratar de esclarecer un asunto que ha conmocionado a toda Europa.

Tras el encuentro, el secretario aseguró en declaraciones a la cadena SkyNews que se trataba de un caso de "grave negligencia" o "un complot internacional".

"Es muy posible que recibamos otras malas noticias ", señaló Paterson, refiriéndose a los resultados de las pruebas de carne contaminada que actualmente se llevan a cabo por orden de la agencia de normas alimentarias británicas y que se darán a conocer el viernes próximo.

"Si se trata de un acto criminal vamos a trabajar con las autoridades para garantizar que se toman las medidas adecuadas", agregó.

Sustituir la carne de vacuno por carne de caballo fue un "engaño a la opinión pública británica", ya que "la gente debe comprar lo que pone en la etiqueta", señaló el ministro.

La compañía británica de alimentos congelados Findus está considerando emprender acciones legales contra sus proveedores después de que las pruebas hallaran que algunas de sus lasañas contenían hasta un 100% de carne de caballo. Por su parte, la cadena Aldi confirmó también el sábado la existencia de entre un 30% y un 100% de carne de caballo en sus platos de lasaña y espaguetis a la boloñesa.


Texto completo en: http://actualidad.rt.com/sociedad/view/86194-caballo-carne-escandalo-uk-conspiracion

Retiradas varias marcas de lasaña en Francia por el caso de la carne de caballo
EFE
Día 10/02/2013 - 11.51h
Lotes de Picard, Carrefour o Systeme U han sido retiradas de la venta ante la posibilidad de que contengan carne de equino en lugar del vacuno

EFE
Lasañas de Findus retiradas del mercado
Lotes de lasaña de marcas como Picard, Carrefour o Systeme U han sido retiradas de la venta en Francia ante la posibilidad de que contengan carne de caballo en lugar del vacuno anunciado oficialmente, como ocurría con las de Findus, ya que en todos los casos las fabricaba el mismo proveedor en Luxemburgo.

La emisora de radio Europe 1 explica en su web que el grupo francés Comigel elaboraba las lasañas para Findus, Picard, Carrefour y Systeme U y hay sospechas de que el circuito de aprovisionamiento de carne sea el mismo que tenía su origen en un matadero rumano de donde salía la carne de caballo, luego comercializada como vacuno.

Un representante de Picard confirmó en declaraciones a esa emisora que la retirada afecta a dos lotes de lasañas «Formule express» porque sus exigencias con los proveedores son «muy estrictas: la carne debe ser de vacuno 100 %».

Precisó que se están realizando análisis para verificar que se cumple esa regla.

El escándalo saltó inicialmente en el Reino Unido -donde el consumo de carne de caballo está muy mal visto- pero se ha extendido a diversos países europeos.

Así, en Francia el Gobierno dirige una investigación a través de sus servicios antifraude, mientras varias empresas implicadas han anunciado denuncias por considerarse víctimas del fraude.

El ministro francés de Consumo, Benoît Hamon, explicó que la carne de caballo fue comprada a un matadero por el grupo francés Spanghero, que para ello pasó por un tratante de Chipre, que a su vez subcontrató la operación a otro comerciante con base en Holanda.

Spanghero, que asegura que encargó carne de vacuno y no de caballo, no la elaboró directamente, sino que la adquirió para Comigel, que en su fábrica Tavola de Luxemburgo la convirtió en lasañas y otros platos precocinados.

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